2024 წლის ყინვამ, რომელმაც ევროპა დაატყდა თავს, მოსავლის განადგურებაზე მეტი გააკეთა — მან მთელი მიწოდების ჯაჭვი დაარღვია.გაყინული და გაყინვით გამომშრალი ჟოლომას შემდეგ აქციები მკვეთრად დაეცა, რამაც ბრენდები და დისტრიბუტორები აზიაში ალტერნატიული წყაროების მოძიებას აიძულა.
გავიხსენოთ Richfield Food, ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან კომპანიებს შორის, რომლებსაც შეუძლიათ ფართომასშტაბიანი გაყინვით-გაშრობის ოპერაციების განხორციელება ნედლეულის თანმიმდევრული, თვალყურის დევნების უნარის მქონე წყაროებით.
Richfield-ის ინტეგრირებული წარმოების მოდელი აერთიანებს უმი ხილის გადამუშავებას გაყინვით გაშრობასთან, რაც საშუალებას იძლევა ხარჯების კონტროლისა და ბაზრის ცვალებად საჭიროებებთან სწრაფი ადაპტაციისა. მრავალი ტრეიდერისგან განსხვავებით, რომლებიც გარე ნედლეულის მომწოდებლებზე არიან დამოკიდებულნი, Richfield-ის სისტემა უზრუნველყოფს მიკვლევადობას, ხარისხს და უსაფრთხოებას მინდვრიდან საბოლოო შეფუთვამდე.
ჟოლოს მიწოდება-მოთხოვნის გლობალური ბალანსი (2024)
| რეგიონი | წარმოება (ტონა) | მოხმარება (ტონა) | ბალანსი | შენიშვნები |
| ევროპა | 380,000 | 440,000 | -60,000 | ყინვის შედეგად პოლონეთსა და სერბეთში ზარალია. |
| ჩრდილოეთ ამერიკა | 210,000 | 200,000 | +10,000 | სტაბილური გამომავალი |
| აზია (რიჩფილდის ბაზა) | 150,000 | 110,000 | +40,000 | სტაბილური მოსავლიანობა, ექსპორტისთვის მზად |
ევროპის დეფიციტმა შესაძლებლობები შექმნა ექსპორტისთვის მზა სიმძლავრისა და ორგანული სერტიფიცირებული პროდუქტების მქონე კომპანიებისთვის - რაც რიჩფილდის ორი ძლიერი მხარეა.
კომპანიისგაყინვით გამომშრალი ჟოლოინარჩუნებს საკვები ნივთიერებებისა და ფერის 98%-ს, რაც მათ იდეალურს ხდის საკონდიტრო ნაწარმში, მარცვლეულსა და იოგურტის ჩანართებში გამოყენებისთვის.
იმპორტიორებისა და დისტრიბუტორებისთვის Richfield-თან პარტნიორობა ნიშნავს გრძელვადიანი საიმედოობის უზრუნველყოფას ბაზარზე, სადაც ამინდის, ლოჯისტიკისა და ენერგიის ხარჯების გამო მიწოდება არაპროგნოზირებადია. მოკლედ, Richfield არა მხოლოდ ავსებს ხარვეზს, არამედ ქმნის უფრო მდგრად გლობალურ ხილის მიწოდების ჯაჭვს.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 14 ნოემბერი