გაყინული ხმელი ყავა ეთიოპია ირგაჩეფე
ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ
უნიკალური არომატის გარდა, ეთიოპიური Yirgacheffe გაყინული ყავა გთავაზობთ ხსნადი ყავის მოხერხებულობას და მრავალფეროვნებას.სახლში ხართ, ოფისში თუ მოგზაურობთ, შეგიძლიათ უმოკლეს დროში მიირთვათ გემრიელი ფინჯანი ყავა.უბრალოდ დაამატეთ ცხელი წყალი ჩვენი გაყინული ყავის სკუპში და მაშინვე იგრძნობთ მდიდარ არომატს და მდიდარ გემოს, რომლითაც ცნობილია ეთიოპიური ირგაჩეფე ყავა.ეს არის ეთიოპიური ყავის დახვეწილი გემოთი დატკბობის შესანიშნავი საშუალება ყოველგვარი სპეციალიზებული აღჭურვილობისა და მოდუღების მეთოდების გარეშე.
ჩვენს ყინვაში გამომშრალ ყავას ასევე აქვს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადა, ვიდრე ტრადიციული ყავა, რაც მას იდეალურს ხდის მათთვის, ვისაც სურს საკუთარი ტემპით დააგემოვნოს ეთიოპიური Yirgacheffe ყავის უნიკალური გემო.ხართ თუ არა ყავის მცოდნე, რომელიც ეძებს კომფორტს და გემრიელ გემოს, ან უბრალოდ გსურთ პირველად იგრძნოთ ეთიოპიური ირგაჩეფე ყავის უნიკალური არომატი, ჩვენი გაყინული ყავა ნამდვილად გადააჭარბებს თქვენს მოლოდინს.
Yirgacheffe Ethiopia-ში ჩვენ მზად ვართ შევინარჩუნოთ ეთიოპიური ყავის მდიდარი ტრადიცია თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებით, რათა მოგაწოდოთ მართლაც განსაკუთრებული ყავის გამოცდილება.Yirgacheffe-ის ფერმიდან თქვენს ყავამდე, დიდი ყურადღება ექცევა პროცესის ყოველ საფეხურზე უმაღლესი ხარისხის უზრუნველსაყოფად, რის შედეგადაც ყავა ისეთივე არაჩვეულებრივია, როგორც მისი წარმოშობა.
ასე რომ, ხართ თუ არა სეზონური ყავის მოყვარული თუ ვინმე, ვინც უბრალოდ ტკბება გემრიელი ფინჯანი ყავით, გეპატიჟებით ეთიოპიური Yirgacheffe გაყინული ყავის განუმეორებელი გემოთი და არომატით.ეს არის მოგზაურობა, რომელიც იწყება პირველი ყლუპიდან და გპირდებათ, რომ გააღვიძებთ თქვენს გრძნობებს ეთიოპიური ყავის ჭეშმარიტ არსთან.
მომენტალურად ისიამოვნეთ ყავის მდიდარი არომატით - იხსნება 3 წამში ცივ ან ცხელ წყალში
ყოველი ყლუპი სუფთა სიამოვნებაა.
ᲙᲝᲛᲞᲐᲜᲘᲘᲡ ᲞᲠᲝᲤᲘᲚᲘ
ჩვენ ვაწარმოებთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის გაყინული მშრალი სპეციალობის ყავას.გემო 90%-ზე მეტიც კი ჰგავს ყავის ახლად მოხარშულ ყავას.მიზეზი არის: 1. უმაღლესი ხარისხის ყავის მარცვალი: ჩვენ ავირჩიეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის არაბიკა ყავა ეთიოპიიდან, კოლუმბიიდან და ბრაზილიიდან.2. ფლეშ ექსტრაქცია: ჩვენ ვიყენებთ ესპრესო ექსტრაქციის ტექნოლოგიას.3. ხანგრძლივ და დაბალ ტემპერატურაზე გაყინვით გაშრობა: ყავის ფხვნილის გასაშრობად ვიყენებთ გაყინვის საშრობს 36 საათის განმავლობაში -40 გრადუსზე.4. ინდივიდუალური შეფუთვა: ყავის ფხვნილის შესაფუთად ვიყენებთ პატარა ქილას, 2 გრამი და კარგია 180-200 მლ ყავის სასმელისთვის.მას შეუძლია შეინახოს საქონელი 2 წლის განმავლობაში.5. სწრაფი აღმოჩენა: გაყინული მშრალი მყისიერი ყავის ფხვნილი სწრაფად გაიხსნება ყინულოვან წყალშიც კი.
შეფუთვა და მიწოდება
FAQ
კითხვა: რა განსხვავებაა ჩვენს საქონელსა და ჩვეულებრივ გაყინულ ყავას შორის?
პასუხი: ჩვენ ვიყენებთ მაღალი ხარისხის Arabica Specialty Coffe-ს ეთიოპიიდან, ბრაზილიიდან, კოლუმბიიდან და ა.შ.. სხვა მომწოდებლები იყენებენ რობუსტას ყავას ვიეტნამიდან.
2. სხვათა მოპოვება არის დაახლოებით 30-40%, მაგრამ ჩვენი მოპოვება მხოლოდ 18-20%.ჩვენ ყავისგან ვიღებთ მხოლოდ საუკეთესო გემოს მყარ შიგთავსს.
3. თხევადი ყავისთვის კონცენტრაციას მოპოვების შემდეგ გააკეთებენ.გემოს ისევ ავნებს.მაგრამ კონცენტრაცია არ გვაქვს.
4. სხვების ყინვაში გაშრობის დრო ჩვენზე გაცილებით მოკლეა, მაგრამ გათბობის ტემპერატურა ჩვენზე მაღალია.ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია უკეთესად შევინარჩუნოთ გემო.
ასე რომ, ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ ჩვენი გაყინული მშრალი ყავა დაახლოებით 90%-ით ჰგავს ყავის მაღაზიაში ახლად მოხარშულ ყავას.მაგრამ ამასობაში, რადგან ჩვენ ავირჩიეთ უკეთესი ყავის მარცვალი, გამოწურეთ ნაკლები, ყინვაში გაშრობისთვის უფრო მეტი დროის გამოყენება.
