როგორ ამზადებს რიჩფილდი ყინვაში გამომშრალ რეზინის დათვებს

Richfield Food, გლობალური ლიდერიყინვაში გამხმარი კანფეტიწარმოება, ცნობილია თავისი გამოცდილებით მაღალი ხარისხის ყინვაში გამხმარი პროდუქტების, მათ შორის ღრძილების დათვების შესაქმნელად. ყინვაში გამომშრალი რეზინის დათვის დამზადების პროცესი მოიცავს რამდენიმე რთულ საფეხურს, რომელიც აერთიანებს უახლესი გაყინვის-გაშრობის ტექნოლოგიას და მრავალწლიან გამოცდილებას ხრაშუნა, არომატული ტკბილეულის მისაღებად, რომელიც გლობალურ სენსაციად იქცა.

 

1. Raw Candy წარმოება: პირველი ნაბიჯი

 

Richfield-ში მოგზაურობა ყინვაში გამხმარი რეზინის დათვების შესაქმნელად იწყება მაღალი ხარისხის ნედლი რეზინის ტკბილეულის წარმოებით. პროცესი იწყება ისეთი ინგრედიენტების ფრთხილად შერჩევით, როგორიცაა ჟელატინი, ხილის წვენი, შაქარი და ბუნებრივი ფერები. ეს ინგრედიენტები ერთმანეთში ურევენ და თბება გლუვი თხევადი კანფეტის ნარევის შესაქმნელად. შემდეგ ნარევს ასხამენ სპეციალურად შექმნილ ფორმებში დათვის ნაცნობი ფორმების შესაქმნელად.

 

Richfield Food არის მსოფლიოში იმ რამდენიმე მწარმოებელთაგანი, რომელსაც შეუძლია მოახდინოს როგორც ნედლი ტკბილეულის წარმოება, ასევე ყინვაში გაშრობა ერთი სახურავის ქვეშ. ეს უპირატესობა უზრუნველყოფს, რომ კომპანია ინარჩუნებს სრულ კონტროლს პროცესის ყველა ეტაპზე, რაც იწვევს უმაღლესი ხარისხისა და არომატის თანმიმდევრულობას.

 

2. გაყინვა-შრობა: პროცესის საფუძველი

 

მას შემდეგ, რაც რეზინის დათვი ჩამოყალიბდება და გაცივდება, ისინი მზად არიან ყინვაში გაშრობის პროცესისთვის, რაც რიჩფილდის ექსპერტიზის მთავარი მახასიათებელია. ყინვაში გაშრობა არის მრავალსაფეხურიანი პროცესი, რომელიც იწყება რეზინის დათვების გაყინვით უკიდურესად დაბალ ტემპერატურაზე (-40°C-დან -80°C-მდე). ეს ყინავს ტენიანობას რეზინის შიგნით, რაც აუცილებელია კანფეტის სტრუქტურის შესანარჩუნებლად გაშრობის პროცესში.

 

შემდეგი, რეზინის დათვები მოთავსებულია ვაკუუმურ პალატაში. კამერაში წნევა ქვეითდება, რაც იწვევს ღრძილების გაყინული ტენის სუბლიმაციას და გადაიქცევა მყარიდან პირდაპირ გაზად. ეს პროცესი ღრძილების თითქმის მთელ ტენიანობას აშორებს მათ შეკუმშვის ან ფორმის დაკარგვის გარეშე. შედეგად, ყინვაში გამხმარი რეზინისდათვები გახდებიან მსუბუქი, ჰაეროვანი და ხრაშუნა, მაგრამ ინარჩუნებენ სრულ გემოს.

 

Richfield-ში ყინვაში გაშრობის პროცესი ხორციელდება უახლესი ტექნოლოგიის გამოყენებით, როგორიცაა Toyo Giken ყინვაშიშრობის საწარმოო ხაზები. ეს იძლევა ფართომასშტაბიან, ეფექტურ წარმოებას, რაც უზრუნველყოფს, რომ ყინვაში გამხმარი რეზინის დათვის ყოველი პარტია აკმაყოფილებს ხარისხისა და ტექსტურის უმაღლეს სტანდარტებს.

ქარხანა 5
გამხმარი ტკბილეულის გაყინვა

3. შეფუთვა და კონსერვაცია

 

ყინვაში გაშრობის პროცესის დასრულების შემდეგ, რეზინის დათვი დაუყოვნებლივ იფუთება ჰერმეტულ კონტეინერებში, რათა შეინარჩუნოს მკვეთრი ტექსტურა და გემო. სათანადო შეფუთვა გადამწყვეტია, რადგან ტენიანობის ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს ყინვაში გამხმარი რეზინის დათვი დაკარგოს უნიკალური ტექსტურა. Richfield Food უზრუნველყოფს, რომ ყველა შეფუთვა აკმაყოფილებს მკაცრ სტანდარტებს, რათა რეზინი იყოს სუფთა და ხრაშუნა, სანამ ისინი არ მიაღწევენ მომხმარებელს.

 

Richfield Food ასევე გთავაზობთ OEM და ODM სერვისებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბიზნესს შეუძლია კომპანიასთან იმუშაოს მათი ყინვაში გამხმარი რეზინის დათვის გემოს, ფორმისა და შეფუთვის მორგებისთვის. მიუხედავად იმისა, გჭირდება ჩვეულებრივი ზომის რეზინის დათვი თუ ჯუმბო, რიჩფილდს შეუძლია დააკმაყოფილოს თქვენი კონკრეტული საჭიროებები.

 

დასკვნა

 

Richfield Food-ის უნარი შეუფერხებლად შეუთავსოს ნედლი ტკბილეულის წარმოებას და ყინვაში გაშრობის ტექნოლოგიას, მათ გამორჩეულ მოთამაშედ აქცევს ყინვაში გამხმარი რეზინის დათვების ბაზარზე. დასაწყისიდან დასრულებამდე პროცესის ყოველი ნაბიჯი საგულდაგულოდ კონტროლდება, რათა საბოლოო პროდუქტი აკმაყოფილებს უმაღლეს სტანდარტებს. ტკბილეულის ბრენდებისთვის, რომლებიც ცდილობენ შევიდნენ ყინვაში გამხმარი რეზინის სამყაროში, Richfield უზრუნველყოფს იდეალურ პარტნიორობას, რომელიც გთავაზობთ როგორც ხარისხს, ასევე ეფექტურობას.


გამოქვეყნების დრო: იან-02-2025