გაყინვისგან გამხმარი კანფეტი უნდა იყოს ცივი

გაყინვისგან გამხმარი კანფეტიმოიპოვა მნიშვნელოვანი პოპულარობა მისი უნიკალური ტექსტურისა და ინტენსიური არომატის გამო, მაგრამ ჩნდება ერთი ჩვეულებრივი კითხვა: უნდა იყოს გაყინვის გამხმარი კანფეტი სიცივე? გაყინვის გაშრობის ბუნების გაცნობიერება და ის, თუ როგორ მოქმედებს იგი ტკბილეულის შენახვის მოთხოვნებზე, შეუძლია სიწმინდე.

გაყინვის გაშრობის პროცესის გაგება 

გაყინვის გაშრობა, ან ლიოფილიზაცია მოიცავს სამ მთავარ ნაბიჯს: კანფეტის გაყინვა ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე, განთავსდება ვაკუუმის პალატაში, შემდეგ კი ნაზად ათბობს მას ტენიანობის ამოღების მიზნით. ეს პროცესი ეფექტურად ხსნის წყლის თითქმის ყველა შემცველობას, რაც პირველადი დამნაშავეა კვების პროდუქტებში გაფუჭებისა და მიკრობული ზრდის მიღმა. შედეგი არის პროდუქტი, რომელიც უკიდურესად მშრალია და აქვს გრძელი შენახვის ვადა, მაცივრის საჭიროების გარეშე.

შენახვის პირობები გაყინვისგან გამხმარი კანფეტისთვის

გაყინვის გაშრობის პროცესში ტენიანობის საფუძვლიანი ამოღების გათვალისწინებით, გაყინვისგან გამხმარი კანფეტი არ საჭიროებს სამაცივრო ან გაყინვას. მისი ხარისხის შენარჩუნების გასაღები მდგომარეობს მშრალ, გრილ გარემოში შენარჩუნებაში. სათანადოდ დალუქული შეფუთვით, გაყინვისგან გამხმარი კანფეტით შეუძლია შეინარჩუნოს ტექსტურა და არომატი ოთახის ტემპერატურაზე. ტენიანობისა და ტენიანობის ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტკბილეულის რეჰიდრატაცია, რამაც შეიძლება კომპრომეტირება მოახდინოს მის ტექსტურაზე და გამოიწვიოს გაფუჭება. ამიტომ, მიუხედავად იმისა, რომ მას არ სჭირდება სიცივე დარჩენა, მაღალი ტენიანობისგან თავის დაღწევა აუცილებელია.

რიჩფილდის ერთგულება ხარისხის მიმართ

Richfield Food არის წამყვანი ჯგუფი გაყინვის გამხმარი საკვებითა და ბავშვთა საკვებით, 20 წელზე მეტი ხნის გამოცდილებით. ჩვენ გვაქვს სამი BRC A კლასის ქარხნები, რომლებიც აუდიტირებულია SGS- ს მიერ და გვაქვს GMP ქარხნები და ლაბორატორიები, რომლებიც დამოწმებულია აშშ -ს FDA- ს მიერ. ჩვენი სერთიფიკატები საერთაშორისო ხელისუფლების მხრიდან უზრუნველყოფს ჩვენი პროდუქციის მაღალ ხარისხს, რომელიც მილიონობით ჩვილს და ოჯახს ემსახურება. 1992 წელს ჩვენი წარმოებისა და საექსპორტო ბიზნესის დაწყების შემდეგ, ჩვენ გავზარდეთ ოთხ ქარხანაში 20 -ზე მეტი საწარმოო ხაზით. Shanghai Richfield Food Group თანამშრომლობს ცნობილ შიდა დედებისა და ჩვილების მაღაზიებთან, მათ შორის Didswant, Babemax და სხვა ცნობილ ჯაჭვებთან, რომლებიც 30 000 -ზე მეტი კოოპერატივის მაღაზიას იკავებენ. ჩვენმა კომბინირებულმა ონლაინ და ოფლაინმა ძალისხმევამ მიაღწია გაყიდვების სტაბილურ ზრდას.

ხანგრძლივობა და მოხერხებულობა 

გაყინვისგან გამხმარი კანფეტის ერთ-ერთი მთავარი სარგებელი მისი მოხერხებულობაა. გაფართოებული შენახვის ვადა ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ თქვენს დასასვენებლად, თუ არ ინერვიულებთ იმაზე, რომ სწრაფად ხდება ცუდად. ეს ხდის სრულყოფილ საჭმელს, მოხმარებისთვის, გადაუდებელი საკვების მიწოდებისთვის, ან უბრალოდ მათთვის, ვისაც სურს შეინარჩუნოს ტრაქტატები. ცივი შენახვის საჭიროების ნაკლებობა ასევე ნიშნავს, რომ ტრანსპორტირება და შენახვა უფრო ადვილია, მის მიმზიდველობას, როგორც მრავალმხრივ და გამძლე საჭმლის ვარიანტს.

დასკვნა 

დასასრულს, გაყინვისგან გამხმარი კანფეტი არ უნდა იყოს სიცივე. გაყინვის გაშრობის პროცესი ეფექტურად ხსნის ტენიანობას, რაც საშუალებას აძლევს ტკბილეულს დარჩეს თაროზე სტაბილური ოთახის ტემპერატურაზე. მისი ხარისხის შესანარჩუნებლად, იგი უნდა იყოს შენახული მშრალ, გრილ გარემოში და ინახება ჰერმეტულ შეფუთვაში, რათა თავიდან აიცილოს რეჰიდრატაცია. რიჩფილდისგაყინვისგან გამხმარი ტკბილეულიასახავს ამ შენარჩუნების მეთოდის სარგებელს, გთავაზობთ მოსახერხებელ, ხანგრძლივ და გემრიელ მკურნალობას სამაცივრო საჭიროების გარეშე. ისიამოვნეთ რიჩფილდის უნიკალური ტექსტურითა და არომატითგაყინული ცისარტყელა, გაყინვისგან გამხმარი ჭიადაგაყინვისგან გამხმარი გეკიტკბილეული ცივი შენახვის გარეშე.