გაყინული ყავის ბრაზილიური არჩევანი
პროდუქტის აღწერა
უნიკალური გემოს გარდა, ჩვენი ბრაზილიური გაყინული ყავის არჩევანი წარმოუდგენლად მრავალფეროვანია. გირჩევნიათ კლასიკური შავი ყავა, კრემისებრი ლატე თუ გამაგრილებელი ცივი ყავა, ეს ნაზავი დააკმაყოფილებს თქვენს ყველა გემოვნებას. ხსნადი ყავა გთავაზობთ მოხერხებულობას ხარისხისა და არომატის შელახვის გარეშე, რაც განასხვავებს ჩვენს ბრაზილიურ არჩევანს სხვებისგან.
როგორც ჩვენი ყველა პროდუქტის შემთხვევაში, ჩვენ ვამაყობთ ხარისხისა და მდგრადობის უმაღლესი სტანდარტების დაცვით. Brazilian Selection-ში გამოყენებული ყავის მარცვლები მოპოვებულია პასუხისმგებლიანი და ეთიკური ფერმერებისგან, რომლებიც ერთგულნი არიან ეკოლოგიურად სუფთა და მდგრადი მოყვანის პრაქტიკის. ეს უზრუნველყოფს, რომ ჩვენი Brazilian Select-ის ლიოფილიზებული ყავის ყოველი ყლუპი არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი იყოს, არამედ ხელს უწყობს შრომისმოყვარე ყავის მწარმოებელი თემების საარსებო წყაროს.
იქნება ეს ყავის მოყვარული, რომელიც მაღალი ხარისხის, მოსახერხებელ ყავას ეძებს, დაკავებული პროფესიონალი, რომელსაც კოფეინის სწრაფი დოზა სჭირდება, თუ სახლის ბარისტა, რომელიც ყავის სხვადასხვა სახეობას იკვლევს, ჩვენი ბრაზილიური ლიოფილიზებული ყავის არჩევანი იდეალური არჩევანია. გააუმჯობესეთ თქვენი ყავის დაგემოვნების გამოცდილება ბრაზილიის მდიდარი და არომატული არომატების დაგემოვნებით ხსნადი ყავის მოხერხებულობის გამოყენებით. გასინჯეთ ჩვენი ბრაზილიური არჩევანი დღესვე და აღმოაჩინეთ ბრაზილიური ყავის განსაკუთრებული, ნამდვილი გემო.
მომენტალურად დატკბით ყავის მდიდარი არომატით - იხსნება 3 წამში ცივ ან ცხელ წყალში
ყოველი ყლუპი სუფთა სიამოვნებაა.
კომპანიის პროფილი
ჩვენ ვაწარმოებთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის გაყინულ-მშრალ სპეციალურ ყავას. გემო 90%-ით უფრო ჰგავს ახლად მოხარშულ ყავას ყავის მაღაზიაში. მიზეზი: 1. მაღალი ხარისხის ყავის მარცვლები: ჩვენ ვირჩევთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის არაბიკას ყავას ეთიოპიიდან, კოლუმბიიდან და ბრაზილიიდან. 2. სწრაფი ექსტრაქცია: ჩვენ ვიყენებთ ესპრესოს ექსტრაქციის ტექნოლოგიას. 3. ხანგრძლივი და დაბალ ტემპერატურაზე გაყინვით გაშრობა: ყავის ფხვნილის გასაშრობად ვიყენებთ გაყინულ-მშრალ 36 საათის განმავლობაში -40 გრადუს ცელსიუსზე. 4. ინდივიდუალური შეფუთვა: ყავის ფხვნილის შესაფუთად ვიყენებთ პატარა ქილას, 2 გრამი, რომელიც გამოდგება 180-200 მლ ყავის დასალევად. მისი შენახვა შესაძლებელია 2 წლის განმავლობაში. 5. სწრაფი აღმოჩენა: გაყინული-მშრალი ხსნადი ყავის ფხვნილი სწრაფად იხსნება ყინულიან წყალშიც კი.
შეფუთვა და გადაზიდვა
ხშირად დასმული კითხვები
კითხვა: რით განსხვავდება ჩვენი პროდუქცია ჩვეულებრივ გაყინულ-გამომშრალ ყავისგან?
A: ჩვენ ვიყენებთ მაღალი ხარისხის არაბიკას სპეციალურ ყავას ეთიოპიიდან, ბრაზილიიდან, კოლუმბიიდან და ა.შ. სხვა მომწოდებლები იყენებენ ვიეტნამიდან ჩამოტანილ რობუსტას ყავას.
2. სხვების ექსტრაქცია დაახლოებით 30-40%-ია, მაგრამ ჩვენთან მხოლოდ 18-20%-ია. ჩვენ ყავიდან მხოლოდ საუკეთესო არომატის მქონე მყარ ნივთიერებებს ვიღებთ.
3. ექსტრაქციის შემდეგ ისინი თხევადი ყავის კონცენტრაციას გააკეთებენ. ეს კვლავ გემოს დააზიანებს. მაგრამ ჩვენ კონცენტრაცია არ გვაქვს.
4. სხვების გაყინვით გაშრობის დრო ჩვენსაზე გაცილებით მოკლეა, მაგრამ გაცხელების ტემპერატურა უფრო მაღალია. ამიტომ არომატს უკეთ ვინარჩუნებთ.
ასე რომ, დარწმუნებულები ვართ, რომ ჩვენი გაყინული ყავა დაახლოებით 90%-ით ჰგავს Coffee Shop-ში ახლად მოხარშულ ყავას. თუმცა, ამასობაში, რადგან უკეთესი ყავის მარცვლები შევარჩიეთ, ნაკლები ექსტრაქცია მოგვიწია და გაყინვისთვის უფრო მეტი დრო გამოვიყენეთ.
